Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kulübü ve Beslenme ve Diyetetik 2. Sınıf öğrencileri tarafından Vejetaryen Beslenmesi dersi kapsamında Vegan-Vejetaryen Ürün Atölyesi gerçekleştirilmiştir. Dersin sorumlu öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Tuba Tekin tarafından yürütülen atölye kapsamında öğrenciler vejetaryen lahmacun, vegan köfte, vegan kakaolu kek gibi ürünler yaparak açılan stantta ürünleri sunmuşlardır. Hayvansal kaynaklı ürünlerin kullanılmadığı atölyede öğrenciler teorik bilgilerini pratiğe dökerek bitki temelli beslenmenin önemine dikkat çekmişlerdir.